九州地鶏を扱う「塚田農場」からお肉をお取り寄せ!
鶏肉の炭火焼きといえば…地頭鶏(じとっこ)な、もぐぞうくんだよ!
今回紹介するのは、チェーン展開している「塚田農場」の通販サイト「おうち塚田農場」でお取り寄せしてみたよ♪
塚田農場は、食材を宮崎・鹿児島・北海道の自社養鶏場で生産しているんだ!
ちなみに、今(2020年5月現在)は注文が殺到していて届くまでちょっと時間がかかるみたいだから、気長に待とう!
※現在注文が混み合っており、納期に1〜2週間ほどお時間を頂戴する場合があります。
産地フル稼働で全力で、製造・準備しております。大変恐れ入りますが、温かい気持ちでお待ち頂けますと幸いです。
おうち塚田農場のサイト
今回頼んだのは、「じとっこセット」「ウインナー」「味噌」だけど、販売状況によって商品が入れ替わるみたいだから要チェック…!(2020年5月3日時点)
冷凍で届いたセットを早速調理!
注文からしばらくして、無事冷凍で届いたよ!早速中を見ていこう♪
注文表と一緒に入っていたお手紙!
今飲食店は新型コロナウイルスの影響で営業を自粛せざるを得ない店舗が多いけど、こうやっておうちで消費して応援できるといいよね★
もぐぞうくんも渋谷の塚田農場に何回か行ったけど、店員さんのおもてなし力が高い素敵なお店だよ♪
そしてじとっこセットの箱!
裏面!
いざ、箱オープン!
肉・スープ・じとっこ炭火焼き・ウインナー・フランクフルトのセット
こっちは、セットとは別に頼んだウインナーと味噌!
味噌はお店に行くとお通しで出てくる生野菜につけて食べることが多いんだけど、とっても美味しいから家でも食べたいと思ってたので頼んじゃったよ♪
すぐ食べられそうなものから早速食べてみよう♪
もぐぞうくんが大好きな炭火焼きから。
裏面に「沸騰したお湯で15分」と書いてあったので早速お湯にイン!
ちなみにこの時は気づいていなかったんだけど、外袋の中に真空パックが入っていて、そっちを温めないといけなかったみたい★
というわけで、外袋から出して追加で温め★
温めおわった炭火焼き
やっぱり鉄板で熱々に焼いたほうが美味しいけど、ちゃんとお店のあの味だよ!
お店の感じを追求したい人は温めたあとに鉄板の上に乗せてキャベツを添えると良いかも??
次はもぐぞうくんお待ちかねの味噌!
具が入っていて、お酒が好きな人ならこのままツマミにできちゃう逸品★
冷凍で届いているので、容器に移して冷蔵庫で解凍するよ!
解凍後は、生野菜につけてもヨシ、写真みたいにお豆腐に乗せてもヨシ!
量はだいたい350gくらいあるから、一人暮らしなら毎日食べてもしばらくもつよ♪
そしてウインナー&フランクフルト
ウインナーは4本入り、フランクフルトは2本入りでそれぞれ1本あたりの大きさが違うよ★
たぶん冷凍の状態からそのまま焼いてもいいと思うけど、特に調理に関しての注意事項がなかったので、もぐぞうくんは一度レンジの解凍(200W)で解凍してから温めてみたよ!
フランクフルト
1個あたりがそこそこ大きいので、2本でも結構お腹いっぱいになるよ♪
ウインナー
フランクフルトに比べると、細め。
だけど普通に売ってるウインナーに比べると長さが2倍くらい!
どちらも食べると、皮はパリッ!
中から肉汁がじゅわ〜と出てくるよ★
味もしっかりついてるから特に何もつけなくても問題無し★
お家で塚田農場の味が食べたいな〜って人はぜひ買おう♪
地鶏はもちろん味噌も美味しい度:★★★
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