飲めるハンバーグを求めて渋谷の坂を登ってきた
お肉大好きもぐぞうくんだよ！
今回は、渋谷に「飲めるハンバーグ」のお店があるときいて、坂を登ってきたよ！
ちゃんと数えたことはないけど渋谷って、八王子くらい坂が多いよね！
モヤイ像のある南口側から出て、玉川通りをセルリアンタワー東急ホテル方向に歩いていくとあるのが今回飲めるハンバーグがあるという噂の「肉バルSHOTAIAN」！
大きい通り沿いじゃなくて、入ったところにあるから初めて行く人は気をつけてね！
お店は、新南平台マンションの1階にあるよ★（半地下みたいになってるよ！）
ここは、主にAランクの黒毛和牛を使っているとにかく牛肉にこだわったお店だよ！
それもそのはず、もともとの店舗は船橋に本店を構える焼き肉屋。お肉にこだわりとノウハウがあるはずだよね！
SHOTAIANもディナーの肉メニューがかなりバリエーション豊富で、西京焼き、和牛かつ、炙り肉寿司、炙りユッケなどなど…肉好きなら放っておけないバリエーションの肉料理が楽しめちゃうよ♪
今回は、ランチの時間（11時半〜14時半）に行ったのでランチメニューからチョイス！
もちろん、目的は飲めるハンバーグ★
ランチにもディナーにもあるけど、ランチのほうが少し安いから、お試しでまずは1回行きたいという人は、ランチが良いかも♪
黒毛和牛の実力。ハンバーグ、実食！
店内は明るさを落とした照明で落ち着いた雰囲気。まさにバルって感じ！
今回の目的である飲めるハンバーグは、味の種類がいくつかあったよ！（現在webサイトに掲載されているのはおろしポン酢、デミグラス、チーズデミグラスの3種）
もぐぞうくんが食べに行ったタイミングではキノコクリームがあったから、それをチョイスしてみたよ★
ランチには前菜、サラダ、スープがついてくるんだ！
サラダがついてくるのはよくあるけど前菜までつけてくれるなんて、太っ腹だね！
まずは前菜とサラダから！
もぐぞうくん、奮発してドリンクも頼んじゃった★
どれも美味しい〜〜！
そしてついにお待ちかね、飲むハンバーグだよ！
ちなみにご飯は大盛り無料♪
お肉は＋３００円で３００g、＋６００円で４００gにできるから、お肉を増やしたい、またはお米をたくさん食べたい人は大盛りにしても良いかも★
ぱっと見普通のハンバーグに見えるけど…よくみるとお皿にスプーンが！
ナイフとフォークじゃなくスプーンということは…これを使ってハンバーグを食べるということだね！
スプーンですくってみると…
肉汁、じゅわ〜〜〜！
そして、レアハンバーグ！
中までしっかり火を通さずにほんのりレアぎみにしているから、お肉がとにかく柔らかい！
「飲める」の由来は、このやわらかーいお肉にあったんだね！
あっという間に完食！
スプーンですくってるからなのか、サイズを標準の２００gにしたからなのか、あっという間に胃の中に消えていったハンバーグ・・・。
ちょっとしたご褒美ランチにも最適かも…！
他にもランチには自家製ローストビーフ丼や、黒毛和牛カレーなんて素敵なメニューもあるので、何回でも通いたくなっちゃうね★
やわらかハンバーグのガチ肉汁度：★★★
肉バルSHOUTAIAN 渋谷店
| 住所 | 東京都渋谷区桜丘町24-8 新南平台マンション 1Ｆ |
|---|---|
| 営業日 |
【ランチ】 11:30～14:30（L.O.14:00） 【ディナー】 月〜土 17:00～23:00（L.O.22:00） 日・祝 17:00～22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | https://shoutaian-shibuyasakuragaoka.com/ |
