銀座の人気鮨店「はっこく」監修のマグロ丼専門店
お寿司の中でも人気の鉄板ネタの1つといえば、まぐろ…!
そんなマグロ、しかも年々本マグロをメインに据えたまぐろ丼専門店が渋谷にあるのを知ってる?
今回は、そんなまぐろづくしの専門店まぐろとシャリ 渋谷店に行ってきたのでレポートするよ★
このまぐろとシャリ、銀座にある人気鮨店「はっこく」が監修しているんだって♪
メニューは天然本鮪をメインにしたマグロ丼がメインなんだけど、それを実現しているのが「まぐろを漁船から直接買い付けている」から!
これは、まぐろ好きには期待大だね…!!
マグロ丼食べてみた
まぐろとシャリのお店の外にあるメニューはこちら★
丼から溢れんばかりの色とりどりのまぐろ…!
見てるだけでお腹が空いてきちゃう!
まぐろの上にいくらが乗っていたり、うにが乗っていたりと、トッピングもできるみたいだね♪
というわけで、人の少ないタイミングを狙って突入!
注文は券売機、席はカウンターのみ、お昼時は行列ができる
お店の中に入ると、だいたい5〜6人掛けくらいのカウンターのみ!という潔いほどコンパクトな店内。
入り口入ってすぐに券売機があるので、そこで食券を購入するタイプだよ★
電子マネーも使えたので、お財布にお金が入ってない!って人も安心してね♪
各メニューと金額はこちら
- まぐろシャリ丼(小)
- 1200円
- まぐろシャリ丼(中)
- 1500円
- まぐろシャリ丼(中の大)
- 2000円
- まぐろシャリ丼(大)
- 2500円
- まぐろシャリ丼(極)
- 3500円
丼はこんな感じ。
さすがに極を頼むほどの予算がなかったので、今回は中の大&トッピングにしたよ!
単品とトッピングの金額はこちら★
飲み物はしっかりとお酒があるから、まぐろを肴にお酒を楽しみたい人も大満足だね♪
- 赤酢シャリ(200g)
- 200円
- 赤酢シャリ(300g)
- 300円
- 卵黄
- 2000円
- 納豆
- 100円
- 九条ネギ
- 150円
- アボカド
- 150円
- とろろ
- 150円
- キムチ
- 150円
- いくら
- 650円
- いくら
- 800円
- サッポロ 瓶ビール
- 500円
- デュアーズハイボール
- 400円
- 日本酒
- 500円
瓶ビールが以外とお安い気がするね…!
ちょっと奮発してうにをトッピングしようと思ったんだけど、なんとこのときは売り切れ!
人気のトッピングは早めに来ないとありつけないのかも…。
代わりに、いくらをチョイス★
輝くまぐろと、透き通る美しさのいくら
丼より前に出てくるお味噌汁を飲みながら待っていると…
美しい丼が登場…!
光を反射してキラキラ輝くまぐろ…そしてその上に鎮座する透明感高いいくら…!
1つの丼の中でいろんなマグロの部位が楽しめるのも嬉しいところだね★
ちなみにこの丼はご飯に味がついているとのことで、醤油なしで食べられるようだったので、かけずに食べてみたよ★
(味が物足りない人用に、ちゃんと醤油もあるので安心してね♪)
こんな感じで、ご飯にすでに色がついているよ!
肝心のお味は…
口の中でとろけるまぐろ…そして弾けるいくらのマリアージュ★
これは、ランチにしては少々高くても納得のお味♪
特にまぐろ好きさんにおすすめしたいお店だよ!
気になる人は行ってみてね★
本気のまぐろ度:★★★
まぐろとシャリ 渋谷店
住所 | 〒150-0002 渋谷区渋谷1-6-4 The Neat青山1階 |
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営業日 | 11:00 – 21:00 |
定休日 | なし(年末年始除く) |
URL | https://magurotoshari.com/ |