京都発の素材にこだわったおしゃれ綿飴専門店が期間限定で東京初出店!
わたあめって縁日で食べるイメージがあるよね★
そんなわたあめを常設のお店、しかも綿飴専門店で売っているのが京都にあるzarame gourmet cotton candy(ザラメ グルメコットンキャンディ)!
今回は、そんな京都にあるザラメ グルメコットンキャンディさんが2021年1月31日まで期間限定、しかも東京初出店でGINZA SIXに来ているので紹介するよ!
GINZA SIXの地下2階に行くと、zarame gourmet cotton candy(ザラメ グルメコットンキャンディ)を発見!
一見すると綿飴を売ってるとは到底思えない(アクセサリーとか売ってそう)おしゃれディスプレイが目に入ってくるよ!
お店の説明!
ザラメ グルメコットンキャンディは、ただの綿菓子ではなく、その材料(ザラメ)にもこだわっているんだって!
さらにさらに、このお店が人気の理由の一つがそのトッピング★
京都らしく、宇治抹茶や宇治ほうじ茶、丹波産黒豆きな粉などなど一見すると綿飴にトッピングするイメージが無い素材が使われているのが特徴だよ♪
ザラメだけじゃなく、トッピングも国産の厳選されたものを使っているから、味もかなり期待できそう!
ディスプレイもパッケージもとってもおしゃれ!
おしゃれオブおしゃれ!箱入りのものは、贈答品にもよさそうだよね♪
抹茶やほうじ茶などいろんなトッピングがあるんだけど、中でも面白い+お酒好きな人にオススメなのはなんとウイスキーボンボン味!
ビターチョコと洋酒を組み合わせたまさかのフレーバー!
ウイスキーと甘いものが好きな人へのプレゼント(もちろん自分が食べる分にも)良いかも★
ケースに入ってディスプレイされているもの以外にも吊られているなにやら三角形のものが…!
ちょっと縁日感あってワクワクしちゃうね★
このピンクと白のものはやっぱり綿飴。「わた巾着」という商品なんだって。
名前もなんだかかわいくておしゃれ全開にしてくるね…!
おしゃれ綿飴食べてみた!
おしゃれの洪水におぼれたところで、早速実食レポートだよ★
今回食べてみたのは「わた巾着」の鬼きなこと桃太郎、そしてすべての味のベースともいえるプレーン(クラシックお徳用サイズ)!
ノーマル
口の中でふわっととける優しい甘さ!
きめが細かいのにふわふわだよ!
原材料は100%砂糖なんだけど、良い砂糖を使っているからなのか、製法のせいなのか、不思議と甘さがしつこくないよ♪
緑茶と合いそうと思ったけど、以外とコーヒーや紅茶にも合いそう!
綿巾着の桃太郎と鬼きなこ!
三角形が巾着イメージなんだね♪
名前の通り、桃太郎の童話から名前がとられてるんだね★
わた巾着:桃太郎(ピンクの方)
ふわふわな中に、時々砂糖らしい砂糖の食感が混ざっているよ!
材料にクエン酸が含まれているからか、単純に甘いだけじゃない味わいがあるよ!
綿菓子にしては、優しい甘さ
わた巾着:鬼きなこ(白)
一見普通の綿菓子かな?と思わせておいて、開けるとほんのり見えるのがきな粉!
この綿菓子は所々にきな粉が含まれているよ!
そして、更にミルクパウダーによって砂糖ときな粉以外の味が混ざり、今まで食べたことのない綿菓子の味になっているよ★
もぐそうくんはピンクより白の方が好きかな♪
きな粉は強く主張してこないけど、ほんのりとした香ばしさがあと引く味だよ!
今まで思っていた綿飴とちょっと違う味を楽しみたい人は、2021年の1月末までにGINZA SIXに行ってみてね★
もちろん京都在住の人は本店に行ってみるといいよ★
2021年までに銀座や京都に行く予定は無いよ…って人も安心してね!公式サイトから注文できるよ♪
味にこだわった綿飴度:★★★
GINZA SIX
住所 | 東京都中央区銀座6丁目10-1 |
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営業日 | B2~5F 10:30~20:30 |
定休日 | 不定休 |
URL | https://ginza6.tokyo/news/82794 |
zarame gourmet cotton candy(ザラメ グルメコットンキャンディ) 嵯峨嵐山本店
住所 | 京都市右京区嵯峨天龍寺車道町1 |
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営業日 |
10:00〜18:00 (春、秋、土日祝のみ9:00〜19:00) |
定休日 | 年中無休 |
URL | https://zarame-japan.com/ |