美容ブランドHACCI(ハッチ)が出しているはちみつセットを食べてみた!

HACCHI1912

コーヒーには、砂糖ではなくはちみつ派のもぐぞうくんだよ★
今回食レポするのは、美容ブランドHACCIが販売しているはちみつだよ!
ここのブランドは女性向けの美容品を売っているだけあって、かなりパッケージがおしゃれ&かわいいよ★
女性諸氏は、はちみつの方より美容の方のイメージが強いかも?

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HACCIの沿革

もぐぞうくんセリフ

HACCIは元をたどると美容ブランドではなく、三重県で水谷松治郎さんが1912年(大正元年)にたちあげた養蜂場がはじまりだよ!
そして時を経て2004年に、現在の社長水谷仁美さんがはじめた美容ブランドがHACCI★
HACCIが設立されたのは最近だけど、元をたどっていくと大正なんだね!
パッケージに書いてある1912という数字は、水谷養蜂場の歴史を表していたんだ!
はちみつを食べるだけではなく美容にも使って世の女性たちにはちみつの効能・すばらしさを伝えたい!という思いでブランドを立ち上げたみたい♪
はちみつって食べてよし、使ってよしで外側からも内側からもいいこと盛りだくさんだよね…!

余談だけど水谷養蜂場が生まれた大正は、今でもロングセラーな飲食物が生まれた時でもあるんだ★
例えば明治製菓が設立されたのは大正5年だし、森永のミルクキャラメルや、同じく森永のチョコレートが初めて国内で製造販売されたのも大正なんだって!(参考:日本のお菓子歴史年表
お菓子だけじゃなく、今では当たり前になっているコロッケ、カレーライス、とんかつなんかも大正自体に洋食として一気に広まったみたいだよ♪

HACCIのはちみつ紹介

もぐぞうくんセリフ

HACCHI1912箱

今回食べたのは、「スライドBOXテーブルハニー3本セット」!
今回の中身はそれぞれアカシア、オレンジ、ホワイトクローバーだよ♪

HACCHI1912
箱からスライドして出すと、色違いの3色のはちみつが六角形の瓶に入った状態で出てきたよ!
中には、ダイヤモンドの形のはちみつパンフレット入り★
この、ちょっとずらして入っているあたりに高級感を感じるね…!
左からきれいな黄色がアカシア、中央の少し白っぽいのがホワイトクローバー、色の通りオレンジがかっているのがオレンジのはちみつだよ!

ダイヤモンド型のパンフレットも見ていくよ!
このパンフレットに載っている7種類のうちの3種が入っているよ♪

HACCHIパンフレット
1枚めはHACCI1912 の説明!
「創業100年以上の歴史ある老舗養蜂園よりよりすぐったはちみつをお届けいたします。モダンと老舗の歴史を融合したHACCI1912のはちみつをおたのしみください。」

パンフレットにははちみつの特徴と、それぞれおすすめの食べ方やレシピも載っているよ!

カナダ産ホワイトクローバー
カナダ産ホワイトクローバー
シロツメクサの花から採れたはちみつ。
まるでクリームのようななめらかさをお楽しみください。
《はちみつバター》
お好みのバナーを室温に戻し、はちみつと混ぜ合わせます。トーストに塗ったり、野菜をソテーする時にもお使いください。

ハンガリー産アカシア
ハンガリー産アカシア
世界的に人気のあるハンガリー産アカシアはちみつ。さらりとした上品な味わいです。
《はちみつ漬けプチトマト》
皮をむいたプチトマトを保存容器に入れ、ひたひたになるまではちみつを注ぐだけ。
冷蔵庫に入れ、3日目くらいが食べごろです。サラダにトッピングしたり、ブラックペッパーやチーズと合わせておつまみに。

メキシコ産オレンジ
メキシコ産オレンジ
オレンジ畑で採れたはちみつ。柑橘の爽やかな香りとあっさりした甘みです。
《ドレッシング》
はちみつ、リンゴ酢、オリーブオイル、塩、コショウをお好みで混ぜ合わせれば出来上がり!
お好みの野菜にかけたり、お肉にかけてもさっぱりいただけます。

スペイン産ラベンダー
スペイン産ラベンダー
ラベンダーの澄んだ香りを味わえるはちみつ。おかし作りにぴったりです。
《カップケーキ》
はちみつ、バター、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、オーブンで焼き上げます。
しっとり、優しい甘さのカップケーキに。

グァテマラ産コーヒー
グァテマラ産コーヒー
グァテマラのコーヒーの花から採れたはちみつ。コーヒーの芳醇な香りと、コクのある濃厚な味わいを楽しめます。
《フォンダンショコラ》
はちみつ、卵、小麦粉、チョコレート、バターを混ぜ合わせ、型に流し込み、オーブンで焼き上げます。
出来たてだけでなく、冷蔵庫で冷やしてもお楽しみいただけます。

国産フワラーブーケ
国産フワラーブーケ
日本全国で咲き乱れた花々から採れたはちみつ。様々な花の香りが口いっぱいに広がります。
《フレンチトースト》
はちみつ、卵、牛乳を混ぜ合わせ、フランスパンをひたします。バターでソテーし、焼き色がついたら出来上がり!仕上げにはちみつをたっぷりたけけて。

スペイン産さくらんぼ
スペイン産さくらんぼ
さくらんぼの花から採れたはちみつ。しっかりとした甘みがあり、パンケーキなどによく合います。
《やわらかチキンのカレー》
お肉の下ごしらえにはちみつを加えると、しっとりするだけでなく、臭み消しの効果が。
カレールーの隠し味にはちみつを加えると、深みとコクが出ます。

一通り紹介したところで、今回入っていたはちみつを実際食べてみた紹介をしてみるよ★

ハンガリー産アカシア

もぐぞうくんセリフ

ハンガリー産アカシア

きれいな黄色のアカシアはちみつ。
一番はちみつらしい色だね!

ハンガリー産アカシア
コーヒーとグラノーラにかけて食べてみるよ!

ハンガリー産アカシア
アカシアはちみつは、さらっとしたはちみつ!

ハンガリー産アカシア
サラサラ〜!
アカシアは、見た目の通り味も(はちみつの中では)癖がなくて爽やか、粘度もそこまで高くないからグラノーラにかけて牛乳をかけて混ぜるといい感じになるよ!
今回使ったグラノーラはフルーツ以外の甘みがついていないタイプだったのでちょうどよい甘さになったよ★

アカシア産はちみつ
続いてコーヒーにもin
コーヒーのコクを消すことなくさわやかな優しい甘み!

カナダ産ホワイトクローバー

もぐぞうくんセリフ

ホワイトクローバー
かなり薄めの色。ちょっとクリーミーないろ。
そして、3種類の中でも一番結晶化しやすいので、特に秋から冬場には要注意だよ★

ホワイトクローバー
ちょうど食べたのが冬だったので結晶化してしまった様子…!
結晶化すると、冷えたものには混ぜにくくなってはちみつのかたまりごと食べることになるので温かいのみものとかに混ぜたほうがいいよ★

ホワイトクローバーホワイトクローバー
見た目の通り、味もしつこくなくて、ものすごく爽やかな甘味。
色と同じで一番軽めの味かも。
口に入れた瞬間から、サーッと甘さが通り過ぎていく感じだよ♪
はちみつのこってり感がちょっと苦手っていう人にはちょうどいい甘さかも?

メキシコ産オレンジ

もぐぞうくんセリフ

メキシコ産オレンジ

最後は3つの中で一番色の濃いオレンジはちみつ!

メキシコ産オレンジ
メキシコ産オレンジ
アカシアよりもったりした感じでより粘度が高いよ!
見た目の印象だけど、味も濃そう!

メキシコ産オレンジ
コーヒーにin!
はちみつの味が結構濃いのかな?と思ったけど、オレンジからとられただけあって、しつこい甘さはなかったよ!柑橘系というほどの酸味はないけど、思ったより爽やかな甘み!
とはいえ、アカシアよりはやっぱり濃い甘みなので、しっかりした甘さが欲しい人はオレンジがいいかも?

今回はほぼグラノーラとコーヒーに入れただけだけど、パンフレットにあるようにお菓子や料理に使うと更に違うがわかるかもしれないね★

HACCIの店舗はこちら
https://hacci1912.com/shop/pages/storelist.aspx
東京では新宿、銀座、渋谷、池袋の三越・高島屋・西武・ヒカリエにお店があるよ!
ただ、基本的にはちみつではなく化粧品の方だからはちみつが欲しい人は通販にするといいかも?

スライドBOX テーブルハニー3本セット(楽天市場)はこちら

公式サイト
https://hacci1912.com/shop/default.aspx

養蜂場の歴史を感じるはちみつ度:★★★

もぐぞうくん

【もぐぞうくんプロフィール】

もぐらに限りなく似た地球外生命体。
美味しいものを探していたら、地球にたどり着いた。
食に対してはやたら貪欲。食べること以外にはあまり興味が無い。
「もぐ」しかしゃべれないので、翻訳が必要。

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