【三軒茶屋・世田谷】肉球フィナンシェから濃厚プリンまで楽しめるカフェTokyoCoffeeLab（東京コーヒーラボ）行ってみた！

世田谷公園すぐ！自家焙煎コーヒーとかわいいスイーツのカフェ「TokyoCoffeeLab（東京コーヒーラボ）」

世田谷公園から徒歩1分にあるのは、コーヒーへのこだわりをひしひしと感じるカフェ「TokyoCoffeeLab（東京コーヒーラボ）」に行ってきたのでレポートするよ！
実はこのカフェ、コーヒーが美味しいだけじゃなく、デザートにもこだわりを感じて、かわいい＆美味しいのでそのあたりも紹介していくよ★

こだわりのコクのある自家焙煎コーヒーが楽しめる

外観。世田谷公園からちょっと入った道に現れる白くて四角い建物。
ロゴもおしゃれ★

お店前にある看板に、このお店のこだわりががっつりかかれているよ！
ただコーヒーをドリップして提供しているだけではなく、珈琲豆の焙煎（直火焙煎）からブレンドにまでこだわっているみたい♪
写真だとちょっと読みづらいので、以下に内容の一部を紹介するよ！

自家焙煎珈琲店、いわゆるロースタリーカフェ、それは店主のこだわりを最も再現できる珈琲店

当店は近隣エリアでは珍しい直火式の焙煎機だからこそできる深入りのコクと苦味が特徴です！
また珈琲豆の薄皮が焙煎時に落ちて燃えて燻されることで付く独特な香りは直火式焙煎機ならではです！
これまで当店は他店のブレンドに物足りなさを感じていました。
ですので、当店ではしっかりとした珈琲好きのためのブレンドを作りたいとの想いから豆選び、焙煎度合、ブレンド率にこだわってたどり着いたのが当店ののブレンド珈琲となります。
テイクアウトも可能ですのでぜひ一度お試しください！

看板を見る限り、ここのコーヒーの味は軽めではなく、濃くてしっかりとした味みたいだね！
もぐぞうくんは酸味よりは苦味のあるコーヒーの方が好きなので早速お店にIN♪

コーヒー＋ケーキ、プリンも食べてみた！

まずは濃厚カフェラテ★
コーヒー層とミルク層が分かれていて、見た目もおしゃれ♪
ミルクが入っているけど、コーヒーの味もしっかり感じられるよ！
こちらは夏におすすめのメニュー！

カフェラテと一緒に注文したのがこちらの濃厚プリン！
写真を見てわかる通り、一時期流行ったクリーミーな柔らかいものではなく卵黄を贅沢に使った、昔ながらの喫茶店にありそうな硬めの濃厚プリン♪
そして山盛りのクリーム！！
カラメルの海にそびえ立つプリンに綺麗な雲のようなホイップクリームが乗った素敵な一品！
みてるだけでテンションあがっちゃうね★
もちろん、濃厚プリン＋濃厚コーヒーで相性バッチリ♪

そしてホットコーヒーと肉球フィナンシェ♪
コーヒーは苦味、コク、香りともにしっかりしているよ★

肉球の黒い部分は、チョコになってるよ！

1粒は小ぶりながらも、バターの香りや甘みがしっかりしていて、プリンと同じようにコーヒと相性ぴったり！

味が美味しいのはもちろん、プリンもフィナンシェも見た目がかわいくてフォトジェニック★
肉球好きな人にもぜひ味わってみてほしいな！
世田谷公園にお越しの方は、ぜひTokyo Coffee Lab.にも寄ってみてね♪

コーヒー好きも肉球好きも見逃せない度：★★★

TokyoCoffeeLab（東京コーヒーラボ）